MARKUS GASS
Chef's Table in der Loft 6
in der alten Spinnerei in Ziegelbrücke
Der Chef's Table bietet Platz für 4 bis 12 Gäste.
Betriebsferien
vom 31. August bis und mit 20. September 2026
und vom 21. Dezember 2026 bis und mit 3. Januar 2027
1 Chef bereitet für 1 Tisch 1 Menü in 5 Gängen zu.
Mit dabei: die beliebtesten Signature Dishes von Markus Gass.
Plus neu inspirierte Kreationen.
Unmittelbar neben dem Chef's Table wirkt Gass live und gutsicht- und
ansprechbar in seiner Küche.
(Wie der perfekte Risotto gelingt? Das verrät er Ihnen gerne.)
